Qu'est-ce que les produits Jackpot ?

Les produits de Jackpot consistent à transformer des aliments sous leurs formes connues en des boules de bonheur.

Comment ? La lyophilisation consiste à congeler l'aliment puis à le déshydrater sous vide pour en extraire l'eau sans altérer les liaisons moléculaires et propriétés nutritionnels. Le procédé retire de 95% à 99% de l'eau.

Pourquoi ? Dans les bonnes conditions, la lyophilisation permet de conserver les aliments pendant plusieurs années comparativement à la déshydratation conventionnelle.

Les produits de Jackpot vont tester le marché avec quelques produits; bonbons, fruits et même gâteries pour animaux 100% naturel.